Food for starters víkend vo Viedni

Erasmus + nie sú len študijné pobyty a stáže v zahraničí, ale aj krátkodobé projekty zamerané na neformálne vzdelávanie mládeže. Umožňujú vám spoznať rôzne miesta sveta z trochu iného uhla pohľadu a vyskúšať si niečo nové. Ja som sa zúčastnila jedného, ktorý trval od piatka do nedele a konal sa vo Viedni. A o čom to teda vlastne bolo?

Mladí ľudia zo Slovenska, Česka a Rakúska, mnoho workshopov a diskusií na tému nám všetkým veľmi blízku: jedlo.Niektorí z nás si to uvedomujú, iní nie, ale to ako v dnešnej dobe jeme a plytváme jedlom je veľký problém. Na jednej strane poznáme časti sveta, kde ľudia hladujú a na strane druhej sa denne vyhadzuje množstvo jedla, ktoré sa nepredá, či už v supermarketoch alebo v reštauráciách.

Tento projekt nám ukázal rôzne možnosti ako aj my jednotlivci môžeme prispieť k tomu aby sme túto situáciu zmenili.

Cieľom neformálneho vzdelávania nie je dať vám milión informácií, ktoré si musíte zapamätať a veriť, že tak je to správne. Cieľom je ukázať vám možnosti a dať vám priestor na premýšľanie, diskusiu a aj samotné vyskúšanie si spomínaných vecí. My sme skúsili dumpster diving, food sharing a food cooperation. Taktiež sme sa naučili ako uskladňovať zeleninu a vytvorili si vlastnú zubnú pastu. Počuli sme o tom ako sa žije na farme a odkiaľ vlastne pochádza naše jedlo. No čo je najdôležitejšie, užili sme si skvelý víkend v spoločnosti pozitívne naladených ľudí a uvedomili sme si akú radosť máme z toho, keď sa môžeme s niekým podeliť.

Natália Muchová